Couteau de table EGHW Set de 4 pièces

Les couteaux de table sont forgés en Suisse dans un nouvel acier chirurgical d'une dureté de 58 HRC et d'une résistance à la corrosion quatre fois supérieure. Les manches sont en bois de frêne et de noyer stabilisé et la finition et le tirage manuel sont réalisés par le coutelier Hansjörg Kilchenmann à Bâle. La transition délibérément fluide entre le manche et la lame permet une coupe ergonomique et, fait unique, l'arête de coupe n'est pas en contact avec la surface grâce à un design optimisé.

Longueur de la lame : 11.0 cm
Taille L / l : 23.0 x 2.0 cm

Fabrication : Suisse
Matériau du manche : frêne foncé, gris, clair et noyer de Suisse

Matériau de la lame : Acier chirurgical nitruré (dureté de 58 HRC)
Lave-vaisselle : non

Contenu : 4 couteaux à steak