La Bible Gourmet d'France

Ce fleuron bibliophile offre sur 400 pages vraiment tout ce qu'il faut savoir sur l'univers culinaire de la France : Avec 375 recettes, des portraits de produits, des informations sur les marchandises et de courtes anecdotes sur les délices culinaires présentés, c'est la bible ultime pour tous les gourmets. De la tarte aux pommes à la Zurruputuna (une soupe basque à la morue), vous trouverez des secrets culinaires de premier ordre !

Auteur : François-Régis Gaudry
Taille L / H : 22,0 x 33,8 cm

Pages : 400

Langue : allemand