Aguiseur roulantes Horl2 Pro
avec jauge de rectification

Avec l'aiguiseur à rouleau PRO, vous pouvez affûter vos couteaux avec précision et en toute sécurité, même chez vous et sans connaissances préalables.

L'affûteuse à rouleau Horl PRO est dotée d'un engrenage planétaire de haute précision et produit ainsi un triple mouvement d'affûtage avec un seul mouvement de roulement. Le Horl Pro permet ainsi d'affûter à une vitesse trois fois supérieure à celle des autres affûteuses à rouleaux Horl. Les composants massifs en acier inoxydable et en aluminium lui confèrent un aspect particulièrement élégant.

Gabarit de ponçage
Grâce au gabarit d'affûtage, l'angle d'affûtage de 15° pour les couteaux de cuisine japonais et de 20° pour les couteaux de cuisine européens peut être respecté avec précision

Côté de ponçage
Le côté d'affûtage est revêtu de diamant, il a donc une durée de vie énorme et permet un affûtage précis de la lame. Le disque à aiguiser en céramique rainuré permet de lisser le tranchant et d'éliminer les bavures.

Si vous souhaitez affûter un couteau de cuisine européen avec un angle d'affûtage plus grand, à 15°, nous vous recommandons d'utiliser d'abord le disque supplémentaire de 200 diamants (art. H07-530-0200). Vous pourrez ainsi affûter le couteau de cuisine à un angle de 15°.

Fabrication :
L'aiguiseur de couteaux est fabriqué à la main en Forêt-Noire par Otmar et Timo Horl depuis 1993 et répond aux normes de fabrication les plus élevées en termes d'exécution et de qualité. Le système peut être complété par différents composants très utiles. Un produit tout à fait honnête qui vous fera plaisir à chaque ponçage.

Taille de l'affûteur à rouleau Ø / L : 5.7 x 8.5 cm
Dimensions du gabarit d'affûtage L / l / H : 11.3 x 5.5 x 1.6 cm
Matériau : aluminium, acier inoxydable
Contenu : gabarit d'affûtage, meuleuse à rouleau avec disque diamanté de 420 et disque à aiguiser en céramique