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NESMUK cuir à rasoir avec 3 grains
NESMUK cuir à rasoir avec 3 grains
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La cuir à rasoir faite à la main permet de préserver l'acuité initiale des couteaux de cuisine. Le cuir à rasoir quadrilatéral est composé de trois lanières de cuir traitées avec des pâtes diamantées de finesse variable ; la quatrième sans diamant sert au polissage et à l'entretien de l'arête de coupe.

L'âme de la sangle est en chêne huilé stable et stable. Avec une longueur totale de 32,5 cm, la manipulation aisée de la bande transporteuse la rend idéale pour un réaffûtage et un polissage professionnels de couteaux de haute qualité.

Trois des quatre bracelets en cuir du noyau stable en chêne huilé sont pourvus de pâtes diamantées d'une finesse différente. La quatrième face sans diamant sert au polissage final de l'arête de coupe. L'application est très simple et prend un maximum de deux minutes.


Application

  1. Fixation de la lame
    Le cuir est inscrit. Commencez à la cote "rough" (20 μ Diamond) et déterminez l'angle correct d'environ 15-18 degrés en plaçant la lame sur l'index comme indiqué.
  2. Tirez la lame vers le haut au-dessus du cuir. La fine poussière de diamant élimine les copeaux et les arrondis microscopiques.
  3. Après cette détente, soulevez le couteau, retournez-le et tirez l'autre côté de la lame vers le bas sur le cuir. Trois déductions de ce type de part et d'autre suffisent. Répétez ce processus sur les cotes en cuir "fin" (5 μ), "très fin" (1 μ) et "finition" (sans diamant). Après certaines applications, une abrasion en acier foncé apparaît sur le cuir, ce qui n'altère toutefois pas la fonction de la bande de frappe, car la poussière de diamant reste en permanence dans le cuir. De cette façon, vous pouvez maintenir la lame aiguisée aussi doucement que possible lorsque vous l'utilisez régulièrement.

Taille L : 32,5 cm

CHF 219.00

Numéro d'article: N02-510-11Drucken



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