Schümli Pflümli & Co

Que l'on ait besoin d'un philtre d'amour, d'une boisson qui évoque un marché de Noël, du vin parfait pour accompagner une fondue ou tout simplement d'un plaisir à partager en famille, il existe une boisson suisse pour chacun.

L'auteur de best-sellers Andie Pilot t'emmène dans un voyage désaltérant à travers le monde des boissons suisses ! Avec près d'une centaine de recettes pour chaque moment de la journée, il y a des boissons à déguster à la maison ou à fêter. Avec ses nombreuses instructions illustrées de manière ludique et ses belles photos des produits finis, c'est un livre pour tous ceux qui savent que les boissons peuvent être le point culminant d'une fête. Découvrez le secret du lait suisse et apprenez comment en tirer le meilleur parti avec un délicieux chocolat chaud, des milk-shakes et des cafés mousseux. Un voyage à travers des fermes pittoresques dont les vergers fournissent du cidre et toutes les eaux-de-vie de fruits imaginables. Un coup d'œil dans les forêts permet de découvrir des boissons aromatisées aux branches de sapin et la boisson suisse la plus tristement célèbre qui soit, la fée verte, l'absinthe. Andie présente la brasserie la plus haute d'Europe et le plus petit vignoble, ainsi que les fines herbes des Alpes, qui contiennent tout, des sirops aux spiritueux, en passant par les légendaires thés glacés du pays. Aucun tour des boissons suisses n'est complet sans connaître les secrets de l'après-ski : beaucoup d'alcool, de la crème fouettée et un café qui s'allume. Tout au long du voyage, Andie emmène les lectrices dans les coulisses des distilleries et des brasseries et parle avec les personnes qui fabriquent les boissons, avec des histoires d'alchimistes, de César Ritz et des chiens de l'Hospice du Grand-Saint-Bernard. Que l'on ait besoin d'un philtre d'amour, d'une boisson qui évoque un marché de Noël, du vin parfait pour accompagner une fondue ou tout simplement d'un plaisir à partager en famille, il existe une boisson suisse pour chacun.

"Un livre qui n'est pas seulement passionnant pour les touristes. Au contraire, en 12 chapitres, Pilot emmène les lecteurs des sources aux alpages en passant par les pâturages et nomme les boissons correspondantes" Journal du dimanche

Auteur : Andie Pilot

Pages : 144 pages

Dimensions l / h : 17.0 x 24.0 cm

Langue : allemand