Sibler Viaduktstrasse 39 / Im Viadukt Bogen 24 · 8005 Zürich · +41 44 211 55 51
Sibler.com · shop@sibler.com
MICHEL BRAS KAI
Couteau à pain 28.5 cm
Pour tous les amoureux du grand art culinaire : une finesse finement affûtée, une sensation de légèreté à la main et une beauté envoûtante. Ce sont les marques de commerce des couteaux conçus par Michel Bras. L'objectif de ce grand chef était de créer une combinaison parfaite de beauté et de fonctionnalité, d'esthétique et de gastronomie. Les couteaux Michel Bras sont des compagnons idéaux pour tous ceux qui apprécient le grand art culinaire.
Utilisation prévue : pour trancher une variété de pains
Taille : Lame 10.7 cm / Poignée : 12 cm
Dureté de la lame:61±1 HRC
Procédé de fabrication : forgé
Concret
Lame : Acier 3 couches avec revêtement titane et poli mat
Noyau de lame : V-Gold
Poignée : bois Pakka
La gaine en bois correspondante est comprise dans la livraison.
Plus d'articles dans ce groupe de produits