Das ganze Tier

Savourez la viande de manière durable et consciente.

Vous aimez trop manger de la viande pour être végétarien ? Mais votre plaisir de manger de la viande doit être durable. Voulez-vous valoriser l'animal dans son ensemble - qu'il s'agisse de bœuf, de porc, d'agneau ou de volaille ? Il n'est pas toujours nécessaire qu'il s'agisse simplement d'un morceau de filet et de poitrine. Il suffit de suivre la sélection des recettes de nos auteurs et d'apprécier la préparation et la dégustation de morceaux de viande très spéciaux. Convivial pour les animaux et vraiment bon !

Auteur : Georg Schweisfurth
Taille L / H : 27,1 x 22,5 cm
Pages : 224
Langue : allemand