Meine Japanische Küche

Ramen, Miso, Sushi et Sashimi, la cuisine verte du Japon et le grill japonais Dans 80 recettes, l'auteur Stevan Paul montre comment la cuisine japonaise réussit aussi dans la vie quotidienne. Il explique les classiques et les bases, sert les variations et les inspirations développées spécialement pour ce livre. Il y a aussi des clients et des alternatives à chaque recette, avec des conseils d'achat pratiques et des instructions pour le bricolage. Une cuisine légère et saine qui donne de l'énergie et de la force - tout simplement, jour après jour !

Auteur : Stevan Paul

Pages : 224

Taille : L / H : 20,0 x 26,5 cm
Langue : allemand