Kaffeefilter Keramik

Der Cerapotta ist ein japanischer Kaffeefilter aus Hasami-Keramik.
Man mag es kaum glauben, da die Japaner für ihren köstlichen Tee bekannt sind, aber auch Kaffee wird dort seit jeher zelebriert.
Hasami-Porzellan wird seit 400 Jahren in Nagasaki, Japan, mit viel Handarbeit hergestellt und hat hervorragende Eigenschaften.
Die poröse Keramik filtert das Wasser und damit den durchfliessenden Kaffee auf natürliche Weise und holt so den besten Geschmack aus dem Kaffee.

Der handliche Filter hat Markierungen für 1 bis 4 Tassen und wird mit einem Halter geliefert, der direkt auf Tassen oder Kannen mit einer Öffnung von maximal 8,5 cm Durchmesser aufgesetzt werden kann.

Es wird grob gemahlener Kaffee bis zur gewünschten Markierung eingefüllt und dann langsam mit kochendem Wasser übergossen.
Anschliessend wird der Kaffee durch den Filter in die Kanne sickern.

Grösse Filter Ø / H: 10.0 x 11.0 cm
Grösse Halter Ø / H: 10.0 x 0.5 cm

Material: Keramik

Herstellung: Japan

Spülmaschine: Nein

Reinigung: Mit Wasser und einer feiner Bürste.
Gelegentlich mit Wasser abkochen.