Zapfenzieher Bilame chrom

L'Atelier du Vins Bilame Korkenzieher zählt zu den Favoriten von Barkeepern und Sommeliers, die es mit älteren Flaschen zu tun bekommen, und hat sich über die Jahre einen exzellenten Ruf erarbeitet.

Durch die Doppelklingentechnick lassen sich alte und brüchige Korken komplett ohne Beschädigung aus der Flasche ziehen und wieder einsetzen.

Das liegt daran, dass der Bilame-Korkenzieher nicht mit einem Schraubmechanismus arbeitet, sondern mit einer Fangarmtechnik. Er besteht aus zwei dünnen Klingengreifern, die sich elastisch nach aussen spreizen. Werden sie in den Flaschenhals am Korken entlang hineingeschoben, kann man den Korken vorsichtig nach draussen ziehen, ohne dass dieser beschädigt wird oder sogar zerbröselt.

Legenden zufolge war er das favorisierte Werkzeug französischer Bistro-Kellner, da sie dank dem Korkenzieher ein paar Schlücke aus der Flasche nehmen und den Korken unbemerkt wieder auf die Flasche setzen konnten, ohne das dies jemand bemerkte.  

Grösse L: 10 cm

Material: Metall

Spülmaschine: Nein