Wok it!

Entdecken Sie die Welt des Woks in unserem umfangreichen Standardwerk. Der Wok ist eines der vielseitigsten Kochgeräte überhaupt – ob Braten, Dämpfen, Dünsten, Frittieren, Schmoren oder Kochen, der Wok kann alles. Und wir zeigen Ihnen, wie.

In unserem Buch erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen – von den Grundlagen bis hin zur perfekten Wok-Technik.

Mit 200 einzigartigen Rezepten nehmen wir Sie mit auf eine unvergessliche kulinarische Reise.
Von Klassikern wie "Schweinefleisch Moo Shu" über raffinierte Gerichte wie "Pfannengerührte Auberginen mit Sake und Miso" bis hin zu exotischen Leckerbissen wie "Koreanische Reiskuchen" und "Thai-Rindfleisch" –
dieses Buch erfüllt alle Wok-Wünsche.

Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst anfangen:
Mit diesem Buch bringen Sie Ihre Wok-Künste auf ein neues Niveau.
Freuen Sie sich auf köstliche Abenteuer, die Ihre Geschmackssinne verzaubern!

Autor: James Kenji López-Alt

Grösse 27x22.6x3.8 cm

Seiten: 672

Sprache: Deutsch