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Fät Kakaobutter
Streubare Kakaobutter aus der Dose zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
In der Gastronomie kennt man diese Brattechnik schon länger. Fät ist streubar und deshalb punktgenau dosierbar. Es braucht nur eine hauchdünne Schicht. Man kann das Gargut entweder direkt mit Fät bestreuen oder das Pulver mit Gewürzen oder mit Paniermehl mischen und das Gargut darin kurz panieren. Vorteil: Bei hoher Hitze bildet sich sofort eine versiegelnde Bratkruste.
Eigenschaften:
- 100 % pflanzlich, vegetarisch und vegan
- 100 % Natürlich ohne Zusatzstoffe
- 0% Cholesterin
- Geschmacksneutral
- bis 200° erhitzbar
Inhalt: 100 % Kakaobutter
Gewicht: 100 g (reicht für 60-80 Anwendungen)
CHF 9.00
Artikelnummer: A01-800-100Drucken
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